2025年8月18日(月)ルアットムークンシー(ホルモンスープ朝食)Luedmoo Khunsri

朝から満席パタヤのホルモンスープ名店「ルアットムークンシー(Luedmoo Khunsri)」
ゴルフ前の朝食におすすめです。セントラルパタヤ通り沿いです。近くにはやはり朝食で有名な「デンダム」があります。「ルアットムークンシー(Luedmoo Khunsri)」は朝6時半から営業しており地元民にも観光客にも人気で朝から満席になるほどのお店です。看板メニューは、タイ式ホルモンスープの二大名物
●トムルアットムー(ホルモンスープ豚血ゼリー入)ต้มเลือดหมู**ルアットムー(豚血ゼリー)入りスープ。滋養たっぷりで朝から元気に。
●トゥーフアン(ホルモンスープ)ตือฮวน**あっさり味で初めての方にもおすすめです。こちらはもともと豚血ゼリーは入っていないホルモンスープです。
さらにクイッティアオトムヤム(タイ式辛酸っぱい麺)やティムサム(点心)などのサイドメニューも充実しています。

※タイ式豚モツスープมเลือดหมูは、白米を加えて雑炊風にするのもおすすめです。豚血ゼリーが苦手な方は抜いて注文すればあっさり滋養スープとして味わえます。日本人は豚血ゼリーは少し抵抗がというかたも多いようです。スープの味自体は豚血入りスープの方が日本人に合うと思います。ということでトムルアットムーのルアットムー(豚血ゼリー)抜きを頼んでそこに白米を入れるのがAKG的お勧めメニューです。「ルアットムー抜きのトムルアットムー」ってちょっと矛盾してますが、タイではこれもアリなんです。

★ルアットムー(豚血入りゼリー)は、タイ料理で使われる「豚の血を固めたゼリー状の食材」。鉄分たっぷりで栄養価が高く、タイでは屋台から家庭料理まで幅広く使われる定番食材です。
見た目は豆腐のようですが、豆腐より少し弾力があり、ぷるんとした食感がクセになる珍味。味はほとんどなく、スープやタレの旨味を吸って美味しくなるのが魅力です。
初めてでも意外と食べやすい、タイならではの“隠れた健康食”です。

営業時間朝6時30分～夕方17時
住所 418/8 Moo 9, Nong Prue Subdistrict, Bang Lamung District, Pattaya, Thailand 20150
電話 081-778-9517
https://maps.app.goo.gl/ef4NABUj8PtEgTk16

おすすめ料理(写真)●トムルアットムー(ホルモンスープ豚血ゼリー入)ต้มเลือดหมู●トゥーフアン(ホルモンスープ)ตือฮวน●ティムサム(点心)ติ่มซำ

ก่อนไปออกรอบ หากเบื่ออาการที่ศูนย์อาหารที่สนามกอล์ฟนี่เป็นร้านนึงที่แนะนำ ร้านเปิดแต่เช้า หรืออยากมาลองหลังตีกอล์ฟเสร็จก็ยังได้ร้านปิดช่วงเย็น จอดหลังร้านได้เลยมีที่จอดรถสะดวกสะบาย ร้านนี้เป็นร้านดังในและเก่าแก่ของพัทยา เมนูมีหลากหลายทั้ง ต้มเลือดหมู เกาเหลา ตือฮวน มาม่า ข้าวต้มกระดูกหมู,ซี่โครงหมู และยังมีติ่มซำและของทอดไว้ทานเล่นอีกด้วยMENU:ต้มเลือดหมู ตือฮวน ติ่มซำ